Вегетарианская кухня славится своим разнообразием вкусовых оттенков благодаря широкому использованию специй. В этом наши повара знают толк! Кроме фруктов и овощей, в блюдах используются молочные продукты – сливочное масло, йогурт, домашний сыр панир. Это позволяет нашим блюдам быть сбалансированными по жирам, белкам и углеводам. В ассортименте кафе – около 70 блюд, многие из которых готовятся по традиционным рецептам восточной ведической кухни, естественно, с учетом украинских вкусовых привычек. Здесь делают более 20 видов сладостей – преимущественно из натуральных ингредиентов.
